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25分
栄養成分(1人分あたり)
エネルギー
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746kcal
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たんぱく質
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25.2g
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脂質
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32.1g
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炭水化物
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87.8g
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ナトリウム
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1405mg
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食塩相当量
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3.6g
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使っているのはコレ!
よもぎ切餅(約16切入 900g)
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レシピポイント
もっちりとろーり食感のグラタン!
お餅を角切りにして入れると、火の通りがよくなります。
カロリーダウンポイント
アレルギー対応ポイント
アレルギー特定原材料
グラタンソースの素(小麦)、牛乳、バター(乳)、チーズ(乳)
材料(1人分)
・ よもぎ切餅・・・2切
・ ベーコン・・・30g
・ 玉ねぎ・・・1/4個
・ しめじ・・・40g
・ グラタンソースの素(粉末)・・・1袋
・ 牛乳・・・200㏄
・ バター・・・5g
・ とろけるチーズ・・・適量
作り方
① よもぎ切餅は1㎝角に切り、ベーコンは短冊切りに、玉ねぎは薄切りに、しめじは小房に分けます。
② 鍋にバターを熱し、ベーコン、玉ねぎ、しめじを炒めます。
③ グラタンソースの素、牛乳、よもぎ餅を加え、とろみがつくまでかき混ぜながら煮ます。
④ グラタン皿に盛り付け、チーズをのせ、オーブンでチーズが溶けるまで焼いたら完成。
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